Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC
- Winzer: Weingut Peter Panitsch
- Herkunft: Südsteiermark
- Alkoholgehalt: 12,5 Vol.-%
- Ausbau: trocken
- Charakter: Helles Gelbgrün, Silbereflexe. Frische Kräuterwürze, ein Hauch von Stachelbeeren, etwas Cassis, typisches Bukett mit zart grasigen Elementen. Schlank, gelbe Tropenfrucht, dezenter Säurebogen, mineralisch, ein Hauch von Blütenhonig im Abgang, Litschi im Nachhall.
- Passt zu: Geflügel, Fisch und Gemüse
Falstaff-Tasting Punkte 2024: 89
